我國的幹燥設備不僅要從根本上改造幹燥技術，還要進行多方位、多層次的節能技術改造，大力發展利用可再生能源和工業餘熱的幹燥技術。夯實應用研發基礎，從技術上加強自動化程度、測試技術、製造技術、材料外觀設計等方麵的研究。

空氣幹燥器是一種新型好用節能的幹燥設備。根據逆卡諾循環原理，利用少量電能，空氣中大量熱能被壓縮機吸收。通過膨脹閥後，工作介質在蒸發器中蒸發成氣態。然後氣態工質被壓縮機壓縮成高溫高壓氣體，再進入冷凝器釋放熱量加熱幹燥介質，使其不斷被加熱。與電吹風相比，它節省了三分之二的電能。

傳統糧食幹燥80%以上依靠燃煤熱風爐。燃煤熱風爐主要是通過燃煤產生熱風，然後將熱風與物料直接接觸進行加熱、幹燥或烘烤。這種烘幹方式既不衛生也不幹淨，很重要的是還破壞了環境。

空氣源熱泵幹燥機幹燥穀物的具體優點是：

空氣源熱泵幹燥成本低，隻需要少量的電力作為空氣源熱泵幹燥的驅動力。

與傳統幹燥相比，空氣源熱泵幹燥速度更快，節省了大量時間和成本，效益明顯提高。

空氣源熱泵幹燥效果好，被幹燥的物料受熱均勻，物料所需的溫度和濕度可以預先設定，物料的幹燥質量能夠滿足既定的要求。

空氣源熱泵幹燥機不僅可以幹燥蘑菇、靈芝、烤煙、辣椒等幾乎所有的農產品。也可用於烘幹中藥、水果等常見產品。相信未來空氣能熱泵的應用範圍會越來越廣。